想要大蒜的蒜头大，那么在种植的时候，需要在土壤里面施加基肥，以免土壤的养分不足，在大蒜生长期的时候，需要定期为其追肥，同时做好其它方面的管理，比如定期中耕除草，避免土壤板结，还要有适宜的水分。

1、施加基肥

想要大蒜的蒜头大的话，那么在种植它的时候，需要在土壤里面施加基肥，使土壤的养分更加的充足，此时可以在土壤里面施加一些腐熟的肥料和有机肥，不然土壤的养分不足的话，大蒜就容易变得细弱。

2、进行追肥

想要大蒜的蒜头大，那么在养殖过程中，还需要进行追肥，比如大蒜出苗后两周左右时，要追施一次稀薄的肥料，促使它快速生根，之后大蒜生长期时，需要追施一些含有磷钾氮元素的复合肥。

3、中耕除草

想要大蒜的蒜头大的话，那么在种植大蒜的时候，要经常对其中耕除草，使土壤更加的疏松透气，这样大蒜能够在土壤里面旺盛的生长，不然如果土壤过于板结的话，是不利于大蒜正常的生长发育的。

4、注意事项

想要大蒜的蒜头大，那么还要注意水分的管理，在大蒜幼苗期的时候，水分不宜过多，以免它出现徒长的现象，它鳞芽分化期时要求有充足的水分，鳞茎膨大期的时候，要适当降低土壤湿度，以免蒜头腐烂变黑。