想让莴笋长粗不开裂，可以选择排水性较好、疏松肥沃的沙质土栽种莴笋，在养护的过程中，可以定期为其摘叶，帮助植株节省养分，也可以为莴笋提供均衡的无机肥料，提高植株的生长速度，还可以严格为其控制浇水量，避免浇水过多，枝干开裂。

1、选择土壤

想让莴笋变粗不开裂，就需要选择合适的土壤进行栽种。莴笋适合生长在矿物质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，栽种莴笋时，就可以使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙质土或者黄壤土，在栽种后还需要每月松土一次。

2、控制水分

莴笋开裂，是由于长期淋雨或者浇灌过多导致的现象，所以为了让莴笋长粗不开裂，可以为植株严格的控制水分，最好可以在土壤干燥的情况下，为莴笋浇灌无污染的水分，浸湿全部的土壤，在多雨的天气以及土壤湿润时，则需要停止供水，及时排水。

3、科学施肥

想让莴笋长粗不开裂，也可以为其提供均衡的营养。最好可以在莴笋生长较为旺盛的时期，使用氮肥或者腐熟的有机肥，提高植株的生长速度，在日常养护的过程中，则可以为莴笋提供以磷钾肥为主的肥料，让植株更好的生长。

4、定期摘叶

想让莴笋长粗不开裂，还可以对植株定期的摘叶。在莴笋快成熟的时候，可以将植株根部老化的叶片摘去，帮助植株节省养分，在莴笋生长过于旺盛时，可以将植株顶部的嫩芽摘去，抑制顶部的生长，让植株输送更多的营养给枝干。