1、土壤要求：选择松软透气、肥力充足且排水良好的土壤种植冰菜。2、播种育苗：将冰菜种子点播在种植穴中，然后覆盖细土并喷洒水雾。3、移栽幼苗：将冰菜幼苗按照25厘米株距移栽入土。4、田间管理：用遮阳网为冰菜苗搭建一个荫棚。

1、土壤要求

露天种植冰菜时，尽量选择松软透气、肥力充足且排水良好的土壤，这类土壤可以让细小的种子顺利出芽，或者先用椰砖为主的培养土进行育苗，等幼苗长到4-5片叶子后再移栽。

2、播种育苗

露天种植冰菜前，先将种子泡在30度左右的温水中3个小时，等种子吸足水分后点播在种植穴中，每个穴中播撒2-3粒种子即可，播后用薄土盖住，并用水雾浸湿土壤。

3、移栽幼苗

移栽冰菜幼苗时要避开高温时段以及阴雨天，以晴天的上午为宜，移栽时不要伤到幼苗的根系，否则会降低成活率，移栽株距和行距为25厘米，栽后为其浇足定根水。

4、田间管理

冰菜的耐高温性和耐热性较差，喜半阴通风的环境，移栽之后为了避免阳光暴晒，需要用遮阳网为其搭建一个荫棚，并在土壤干燥时立即浇水，防止出现积水现象。