1、品种选择：根据季节不同选择适宜的品种。2、整地做畦：使用透气性良好的沙质土壤，施入有机肥进行翻整，然后在田块中做畦。3、播种定植：每穴中放入1-2颗种子，长出3片真叶时移栽。4、田间管理：完成捡苗、补苗、清除杂草等工作。

1、品种选择

娃娃菜的种类繁多，有白心和黄心两大种类，露地栽种时，要选择耐寒性比较好的品种，比如高丽余娃娃、迷你星娃娃、珍珠娃娃菜等，但夏季要栽种耐热型娃娃菜。

2、整地做畦

娃娃菜地面上的茎叶比较少，根系也很小，在种植过程中，要选择透气性良好的沙质土壤，施加足量的饼肥和粪肥作为基肥，然后进行深耕翻整，在田块中做畦，畦面宽40厘米左右。

3、播种定植

春秋季节种植娃娃菜时，可以直接播种，每穴中放入1-2颗种子，然后覆土浇水，夏季栽种要拉盖一层遮阳网，以免幼苗被晒伤，等娃娃菜长出3片真叶时，移栽到肥沃的田块中。

4、田间管理

娃娃菜播种后13-15天进行捡苗、补苗、清除杂草，将田块中的青草拔除，并且在娃娃菜结球期时，每亩要追施20公斤尿素，保证有充足的养分，让娃娃菜生长旺盛。