1、整地施肥：栽培蒜苗要选择肥沃、含水量高的田地，并对其深翻晾晒，施入腐熟的农家肥。2、浸种拌种：将品质优良的蒜种浸泡3天，然后和过磷酸钙搅拌均匀催芽。3、播种种植：温度稳定在18度以上时，将蒜种播撒在田地中。

1、整地施肥

栽培蒜苗时，要选择土壤肥沃、水源充足、前茬作物未遭受病虫害的田地，然后将土壤深翻30厘米，并暴露在阳光下晾晒3天，消灭其中的细菌和虫卵，再向田地中施入底肥，混合均匀后备用。

2、浸种拌种

栽种蒜苗要选择品质优良、无损伤、腐烂现象的种子，然后将其放入清水中，浸泡3天的时间，让种子吸收充足的水分，再将蒜种捞出，和过磷酸钙搅拌均匀，注意浸泡时要每天换水一次，避免水中滋生细菌。

3、播种种植

等待气温稳定在18度以上时，就可以将处理好的蒜种播撒在田地中，用薄土掩埋后，覆盖一层地膜保暖，等待幼苗长出后，要定期为其浇灌水分，保持土壤湿润，还要向蒜叶喷洒赤霉素，有助于茎叶生长。