配制土壤：种植菠菜时，要用田园土、粗砂、煤灰配制营养土，并对土壤消毒处理。 选种播种：选择颗粒圆润的种子，用清水浸泡12小时后，放在4度的环境中24小时，再移入25度的环境中催芽。 遮阳补水：种植后向土面覆盖稻草遮阳。

1、配制土壤

菠菜的根系较为粗大，适合生长在疏松透气、排水性好的土壤中，种植菠菜时，可以用田园土、粗砂、煤灰混合配制营养土，提高土壤的透气性和排水性，而且要对土壤消毒处理，避免残留有病菌，导致菠菜生长不良。

2、选种播种

种植菠菜要选择籽粒圆润、无病虫害的种子，用清水浸泡12小时后捞出，放在温度为4度的环境中24小时，再将温度保持在25度，等待种子发芽后，就可以将其播撒在配好的土壤中，覆盖细土并浇水。

3、遮阳补水

如果在每年的夏秋季节种植菠菜，种植完成后要向土面覆盖稻草遮阳，以免太阳将种子晒伤，影响幼苗生长，而且播种后要定期巡视田地，发现土壤干燥后及时浇水，保持土壤处于湿润状态。