南瓜最晚10月份必须采摘回家，如果不及时采收，果实就会老化变质，影响口感和品质，南瓜一般在4-5月份播种，到了9月中旬，果实开裂的时候即可采收，采摘时间以清晨露水消失、天气晴朗的午后为主，采收时动作要轻柔，切忌将果实与土壤接触。

南瓜最晚的采摘时间

南瓜最晚必须在10月份采摘回家，如果不及时采收，果实就会老化变质，影响口感和品质，它的整个生育期为100-120天，一般在4-5月份播种，到了9月中旬，南瓜开始开裂的时候，即可采收。

南瓜的采收方法

南瓜采摘应该在清晨露水消失、天气晴朗的午后进行，阴雨天、露水未出、大雾天气、晴天正午、下午都不宜采摘，采收时动作要轻柔，切忌将果实与土壤接触，采后置于通风、凉爽的位置。

南瓜如何管理

南瓜在定植后10天左右，需要为其喷施1次稀薄的有机肥，以氮肥为主，当南瓜开始爬蔓后生长迅速，长至8-10片叶时打顶1次，侧蔓长50厘米以上时，用稍大的土块压住茎蔓，促使气生根的萌发。

南瓜的病虫防治

南瓜感染细菌性缘枯病之后，病菌多从叶缘的水孔或整枝后的伤口侵入，并通过雨水、农事操作等传播蔓延，为了预防此病，要挑选无病瓜留种，播种前用40%福尔马林150倍液浸种1.5小时。