蔬菜是生活中必不可少的一种食物，其不仅营养价值高，部分蔬菜的观赏性也强，因此花友们时常在自家阳台栽种蔬菜，不仅可以绿化环境，还能够陶冶情操，那么阳台种植蔬菜的时间和方法步骤呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

阳台种植蔬菜的时间和方法步骤

1、栽种时间

在阳台栽种蔬菜时，只需要做好保暖措施，则一年四季都能栽培植株，而且种植模式既可以选择水培，也能够通过土培养殖，不过阳台以水培管理较为适宜，不仅方便后期打理，其长势也较为旺盛。

2、选种育苗

栽种蔬菜之前，需要根据其品种来选择合理的育苗方法，例如香菜、南瓜、丝瓜等种皮质地坚硬的蔬菜，需要泡水出芽后再种植，有利于提高种子的出苗率，而大葱、芹菜、青椒、白菜、大蒜等可以直接栽培

3、播种入土

将催芽后的蔬菜种子点播入土，并覆盖一层细土、浇水保持土壤湿润，等植株出苗后，及时采取间苗补苗措施，同时结合土壤墒情来浇水，当蔬菜幼苗进入生长期时，还需追施稀薄液肥。

阳台最好养的蔬菜

1、西红柿

西红柿是一种生命力极强顽强的蔬菜，只需要每天为其提供5-6小时光照，植株就能生长旺盛，并结出品质优良的果实。

2、豆角

豆角属于爬藤型植物，在阳台养护时，需要及时搭设棚架，促使其不断向上蔓延生长，有利于后期结果旺盛，而且生长期追施2-3次稀薄液肥即可。

3、生菜

生菜的生长周期较短，且生长速度快，一年四季均能栽培，是阳台栽种蔬菜中最好养的一种，不过栽种时，需要保持10厘米以上的株距，以免植株间相互争夺养分和生长空间。

4、辣椒

辣椒是一种产量极高的盆栽植物，其根系大而深，在养护辣椒时，需要准备较深的花盆，并保证植株每天有4-6小时的光照，促使植株旺盛生长。

5、樱桃萝卜

樱桃萝卜属于萝卜中观赏价值最高的一个品种，其不仅对环境要求不高，后期养护管理也较为简单，是阳台最好养的植物之一。