种植时间：大蒜的种植时间以9月上旬至10月上旬为宜。 施加基肥：整地时施入碳酸氢铵、过磷酸钙和氯化钾。 施拔节肥：大蒜拔节期每亩追施硝基复合肥20-25公斤。 根外追肥：晴天上午11点之前，向植株叶面喷施硫基复合肥的水溶液。

1、种植时间

大蒜的种植时间为春秋两季，春播大蒜的生育周期较短，一般为90-110天，秋播大蒜的生育周期较长，在220-280天之间，其中以9月上旬至10月上旬期间播种较为适宜，有利于蒜苗安全越冬。

2、施加基肥

大蒜在整地的时候，要结合松土施入充足的底肥，通常亩施碳酸氢铵20-25公斤、过磷酸钙8-10公斤、氯化钾4-5公斤或复混肥15-20 公斤，有利于提供土壤肥力，确保大蒜的旺盛生长。

3、施拔节肥

在正常气候下，返青期的大蒜不需要进行田间管理，可以在拔节期追肥，每亩追施硝基复合肥20-25公斤，等待大约15-20天之后，开始第二次追肥，每亩施肥量约为20公斤。

4、根外追肥

大蒜一般在晴天上午11点之前或下午4点以后进行根外追肥，用普钙2公斤左右或者硫基复合肥1公斤混入50公斤水，浸泡12小时，然后向田间喷洒其澄清液，并在大蒜生长中后期叶面喷肥1-2次。