贮藏葡萄的机械冷藏库如何进行常规管理?
(1)控制仓库温度 葡萄入库时的温差越小越好;制冷压缩机的效率应与冷库的储存量相匹配;葡萄冷库的设计对日入库量有一定的限制,通常要求日入库量占容积的10%~15%,以免使仓库温度波动过大;密封容器,用塑料袋包装的包纸和葡萄...
为什么葡萄副产业的综合开发利用有很好的市
葡萄副产业的综合开发利用主要分为葡萄籽多酚提取物、葡萄籽油和葡萄皮。 葡萄籽富含多酚活性物质,是一种抗氧自由基清除剂和脂质过氧化抑制剂,具有较强的抗氧化活性,具有保护心血管系统、防辐射、皮肤保健和美容效果,可...
如何防止葡萄贮运过程中的损耗?
葡萄储存、运输和保存过程中会产生重量损失、腐烂损失和质量损失。新鲜葡萄在储存和运输过程中经常将水分流失到周围环境(失水),葡萄收获后无法恢复失水,造成重量损失;另一个重要损失的原因是葡萄在储存和运输过程中因呼吸...
在葡萄贮运保鲜过程中为什么要高度重视温度
在葡萄储存和运输过程中,温度、湿度、气体成分的控制和防腐剂的使用是保持产品质量和延长储存和运输寿命的四项必要技术措施。葡萄贮藏的适宜低温为-1~0°,在葡萄贮运保鲜的所有措施中,适宜的低温可占60%~70%,甚至更高。...
在葡萄生产时如何选择适合的品种?
中国幅员辽阔,气候差异明显。南方高温高湿,降雨量大,光照少。北方夏季多雨,冬季寒冷干旱。小气候也有明显差异,导致全国对葡萄品种的要求明显不同。同时,葡萄品种繁多,不同品种之间的品种特征差异明显,如欧亚葡萄品种质量好, ...
山葡萄及“山欧”杂种抗寒葡萄品种有哪些?
经过近50年的不懈努力,中国选择了左山一、左山二、双庆、双优、双丰、双红等酿造甜红山葡萄酒的品种;酿造千红山 葡萄酒品种有左红一和左优红;酿造冰红葡萄酒的品种有北冰红。其中:双庆、双丰、左红一等品种选育时间早,产...
怎样对西北干旱冷凉区的酿酒葡萄进行整形?
西北干旱寒冷地区冬季气温较低,葡萄必须埋地防寒,但传统的栅栏等塑料方法葡萄必须下架埋地,操作费时费力,不利于机械化操作,在操作过程中也会对树枝和树枝造成损坏。古约特改良型树形的新整形方法:架面低,管理简单,果枝生长强...
葡萄树采用什么样的树形好?
选择什么样的树形直接影响葡萄的早晚结果、产量、果实质量和管理效率。对于需要埋土越冬的北方地区,这是一种合理的树形,广泛应用于北方地区。对于不需要埋地的区域,尽量不要使用这种树形,因为这种整形方法的葡萄叶集中在...
怎样调控葡萄的树势?
树势是葡萄栽培中一个非常重要的基本概念,是指葡萄生长的势头和状态。葡萄树生长平庸,产量稳定,质量更好,树体太弱或生长太强,对结果不利。从种植到死亡,葡萄树必须经历树势由强到弱的变化。一般来说,幼树树势强,果期基本稳定...
如何对葡萄树进行冬季修剪?
葡萄树每年冬天都要修剪,结果枝和骨干枝要及时更新。落叶后树体养分充分回流后,到次年树液开始流动前,期间应进行。在北方埋土前一周,非埋土防寒区可推迟到2月中旬。 为防止结果部位外移,远离主枝或侧枝,冬季修剪时,留下成熟...
葡萄建园为什么要强调选择嫁接苗木?
我国葡萄栽培长期采用自根苗。然而,南方高温多湿、黄河流域盐碱多、西北干旱、东北寒冷、葡萄根瘤蚜虫的发生,不同程度地阻碍了普通产业的可持续发展。解决上述问题的有效途径是选择合适的抗性砧木。葡萄砧木嫁接栽培的...
如何对葡萄进行疏穗整穗?
即将在开花期停止生长的结果枝,即使保留了花穗,也得不到质量好的果实,应尽快清除。疏穗一般在4~6叶时进行。一根结果枝一般有两根花穗,原则上要疏除其中一根。只要发育正常,无畸形,穗轴粗壮,第一花穗和第二花穗都可以选择。...
为什么要在西北干旱地区发展鲜食葡萄延后栽
西北干旱地区独特的土壤、气候等自然条件决定了葡萄着色好、含糖量高、风味物质形成充分、口感好、农药残留少的特点。它是生产优质新鲜葡萄的最佳区域之一。但产区“三冻”问题(晚秋早霜冻造成果实冻害,冬季根系冻害,...
为什么要对葡萄园进行深翻改土?
研究发现,不同杂交组合的砧木根系类型或结构在根的角度、分布深度、广度和粗细根的比例上明显不同,受地上品种的影响很大 研究发现,不同杂交组合的砧木根系类型或结构在根的角度、分布深度、广度和粗细根的比例上明显不...
巨峰葡萄几月份成熟采摘
巨峰葡萄每年5月中旬至5月下旬开花,8月中旬成熟。其价格因地区而异,一般市场价格约为15元1金,但随着市场数量的增加和许多品种的影响,其价格将逐渐下降。巨峰葡萄起源于日本,主要种植在龙口、芜湖、衡阳等地,包括巨峰花、巨...
如何识别葡萄白腐病?
葡萄白腐病会损害果穗、枝蔓和叶子,导致果实腐烂。白腐病烂果的果粒颜色为灰白色,密集的灰白色小颗粒。白腐病果穗最初在穗轴、小穗茎、茎上产生浅棕色、水渍、不规则斑点。严重时,整个组织腐烂坏死,潮湿时果穗腐烂脱落;干...
如何防治葡萄园绿盲蝽的为害?
绿盲虫的危害特征:绿盲虫成虫长5~5.5mm,雌虫稍大,绿色,扁平;头三角形,黄褐色;红棕色;浅棕色触角;胸部和背板上有许多细黑色刻点;前翅绿色。若虫黄绿色,密生黑色细毛;复眼灰色。成虫和若虫通过刺吸口吸吮葡萄幼嫩器官的汁液。最初...
为什么要高度重视双棘长蠹对葡萄的为害?
葡萄双棘甲虫属于鞘翅目、甲虫科、甲虫甲虫属。这种昆虫是甘肃省天水市近年来发现的一种新的葡萄害虫。根据初步观察,昆虫害虫,蛾孔小,在树枝和木质部害虫,葡萄害虫的早期症状不明显,不能引起人们的注意,造成损失。昆虫生活...
为什么葡萄副产物值得开发利用?
葡萄具有很高的营养价值,被称为“水果女王”。葡萄酒是世界上葡萄产业链中最重要的产品。世界上80%的葡萄被用来酿酒。 在葡萄酒和普通果汁的生产过程中,压榨后残留的残留物(主要由皮肤和种子组成)占整个果实的很大比例 ...
葡萄种子能吃吗
葡萄种子可以食用,因为它富含蛋白质、氨基酸、维生素和其他矿物质,对身体非常有益。同时,它也是一种强大的抗氧化剂,可以清除体内的毒素和抗癌作用。葡萄种子可以直接食用,无毒,但如果葡萄种子较大,尽量不要食用,否则会导致吸...